Так называемые суперфуды поддержат здоровье и укрепят иммунитет.

Употребление простокваши, чайного гриба, а также зелени и печени трески помогут организму во время пандемии коронавируса. Об этом заявила врач-диетолог поликлиники № 1 управделами президента Вера Шарошкина, пишет РИА Новости.

Специалист посоветовала обратить внимание на продукты с высоким содержанием витамина С, например квашеную капусту, и ферментированные продукты — простоквашу, чайный гриб. Поможет организму во время пандемии и печень трески, отметила врач.

«Она в основном у нас на столах присутствует по праздникам, но полезные свойства этого продукта достойны, чтобы есть её почаще. Печень трески содержит кислоты, витамины D, A, медь», — цитирует Шарошкину агентство.

Читайте по теме: Россияне в самоизоляции отдались вредным привычкам

Для укрепления иммунитета в ежедневный рацион также необходимо включить зелень. Перед употреблением её нужно замочить в воде на 15 минут. Это то, что должно быть на столе каждый день, добавила диетолог.